Sidra
¡Sidra, para beber con nuestras crepes y crepes con alforfon!
Sidra Brut
El Sidra Brut ofrece un color amarillo y límpido y revela una cadena de espuma persistente. Presenta una elegante nariz afrutada y floral. Ligeramente amargo, el paladar es rico y estructurado.
Sidra Dulce
El Sidra Dulce ofrece un color ámbar. La nariz delicada y elegante, revela notas afrutadas y aromas de manzanas recién cogidas. Equilibrada, con un ataque fresco y dulce a la vez, esta sidra dulce es franca y sabrosa.
Sidra Rosada
El Sidra Rosada se elabora a partir de variedades de manzanas de pulpa roja, con jugo de color, amplificado por un saber hacer de maceración de pulpa y oxigenación. Resulta fresco y afrutado, con una nariz de fruta fresca y notas florales. Color resplandeciente, burbuja fina, que combina acidez y ligeros azúcares residuales en el paladar. La sidra rosada tiene un sabor más afrutado, ligeramente ácido que se puede disfrutar como aperitivo y / o irá a la perfección con todas nuestras crepe y crepe con alforfon.
Sidra de Granjero
El Sidra de Granjero Brut 100% jugo proviene de las únicas frutas que FOURNIER produce en su propia finca. Esta sidra combina frescura, cuerpo y carácter auténtico.
Sidra nueva (solo entre diciembre y febrero)
Nuestra sidra Nueva es jugo puro de manzanas para sidra recién exprimidas (menos de 2 meses de prensado). Está ligeramente fermentado y deja un sabor a manzana masticable en la boca. ¡Deliciosamente afrutado!